父親節飯

2020/6/21 日、晴、熱

這朝一家去了大快活吃早餐

可能已經有半年以上沒吃過！

但門牙有點痛，一碰就很痛🥺

媽好像很想我去英國讀master

但我覺得跟licensing(/ip)沒有怎麼大connection

下午自己一個去了銅鑼灣買餸

自己一個人是最有效率的

但我發現自己也是花了很多時間

沒法子，想看的實在有太多😂

真的很有趣

中途還吃了菠蘿油稍作休息

回到家就準備晚餐的食材和要用的器皿

七點入席

遞了ipad給爸叫他選喜歡的曲子

昨天買回來的細頭粉紅玫瑰很可愛呢～

這晚的Wine是Yello Tail的Chardonnay

看了有人介紹好喝便買了

還真的是挺好喝！

那麼，讓我來介紹這晚的菜式

藍芝士和花香提子

芝士的表面貼上了合桃碎

下次我會在合桃碎上滲些鹽！

番茄湯和岩鹽包

麵包是Donq的，之前吃的時候就覺得這包送湯一流

因為麵包的牛油很香口，令人覺得很開胃，食欲大增

媽媽做的雞沙律

Dressing是用pickle做的，很好味

芝士菠菜雲吞、磨菇

到Main了

很好味！我忘了落Truffle  sauce，但都已經很好味

煮這道是為了用完whipping cream

另一Main來了！是2元1gram的佐賀A5和牛

部位是chuckroll

喝酒所以臉紅了

你看、這裡100Gram都沒有，所以超小

但因為我上很多道菜

所以每樣一小點其實超飽的

爸形容好味得不像在吃牛（因為很鬆軟creamy

真的不用用咬的！

我昨天才看完男神，牙超酸軟的

但這個真的完全OK，感恩T T

Lifetastic的西瓜蛋糕

因為天氣很熱

所以本來打算做Panna cotta的我臨時轉idea

買了西瓜蛋糕

雖然我覺得還是Black Star Pastry的好味

不過媽都說這蛋糕很好味^^

以上六道菜就是今晚的父親節飯

父親節快樂！

沖涼期間忽然沒熱水了

幸好是沖的前半時間有熱水

所以叫做沒有太難受