2020/9/27 日、陰、毛雨
BGM: 銀の橋 - FictionJunction
還是坐的士了😢
因為我遲了開始敷面膜，
所以也就遲了化妝。
而且我臨時決定換裙😂
所以花了些時間想有什麼包包能用😂
女生真的...夠麻煩。
雖然，講究起來，男生也有夠複雜。
不過，我覺得肯去講究，人生才有趣✌️
幸好的士很快便一條直路到達酒店
在大堂跟瑪格會合便上去了
搭lift才知道原來餐廳在第56層這麼高的
一直都聽過這餐廳
但什麼research也沒做過。
我見升降機的地毯寫著Sunday
瑪格說原來天天都在換的
有趣！
這天慶祝瑪格生日而來吃個午飯
進入餐廳後我們都發現餐桌之間設置得好疏
足足有兩米距離。
我們被安排坐在落地玻璃窗前
環境好舒服寧靜，溫度也很適中，
眼前的海景更是無可挑剔。
餐廳的職員亦非常細心地逐一介紹menu的每一道菜
細心得好像以前去過的女僕cafe。
我們都叫了三道菜，我叫了杯紅酒
因為我entre和main dish都吃紅肉，
Sommelier在第一道菜來到時為我選了很好喝的紅酒
真的很好喝！
順口得我感覺我可以喝掉整瓶😳
味道很fruity，但不辛口，總之我好喜歡。
Sommelier說酒是來自法國南部一個小村莊
地理位置非常非常近西班牙。
麵包：
超好吃！
我喜歡這個German ball (好像是叫Brötchen)
瑪格更喜歡小法包
但利申，兩個也超好吃，
我們還refill了😳
塗牛油吃很好吃，吃得我好開胃（你有咩唔開胃？）
餐前小食送來了cheese puff
一啖過，可口。
第一道菜：
我吃oxtail
這些長條是pasta來的
口感完全是意粉
但味道真的令人聯想到了中式腸粉了！
我沒有覺得牛尾和這意粉（味道上）很夾
但presentation確實很可愛。
瑪格的是Crab
我們互想交換來吃
所以什麼也吃過
這個好吃。
到主菜
我吃pork belly
造型好可愛
用生菜包著豬肉
配上豬油飯。
這豬油飯好吃到不得了😆😆
外觀似糯米飯
但味道比糯米飯還要棒，
因為油份剛剛好，好開胃的
整個concept很中式
瑪格的是Beef Tenderloin
這些炸脆球是薯仔來的
聽瑪格說很高難度的。
到甜品
送到我這邊的是Pandan Leaves
脆脆的底層藏著像moose口感的斑蘭味
好吃。
我喜歡這道多於Cherries
沒有太甜，而且有很清新的酸（因為rhubarb，大黃，當然我也是第一次聽大黃）
這個是Cherries
今天當造的是無花果
所以無花果代替了車厘了
這個是襯著雲哩拿雪糕吃的
然後原來餐廳送來了生日蛋糕
是Banana Chocolate Cake
這個味道好強烈，所以很配喝咖啡☕️
我準備了的生日禮物一共兩份
但其中一份因為出了點意外
所以當天沒能送到瑪格手上
只能先送了一半禮物。
這年又買了耳環送她
感覺經常都是送她耳環😳😳
這也因此令我準備了多另一份禮物
（超可惜不能即時送呢）
不過感覺瑪格很高興
根本不在意這點意外。
我們一邊喝著咖啡，一邊吃蛋糕
一邊悠閑舒適地聊天。
真的非常非常的舒服。
上咖啡時還送了每人兩個mini madeleine
很好吃
一個是原味，一個是伯爵茶味
兩個的檸檬香也很突出☺️
話說，瑪格生日我送她禮物也合理
誰知她送了她親手造的奶黃月餅🥮
也太厲害了吧！自己做的月餅耶！
工序超多的，真的謝謝了，
而且月餅做得超美的，
我會用心吃掉的☺️
享受完這餐午餐時發現原來已經三點半
吃了三個半小時😂
我也太會吃LOL
我們從金鐘轉場去了銅鑼灣逛
二場的咖啡，這咖啡店位置還真神奇！
不是瑪格帶路，我這麼多年來也不會發現
而且喝完二場的咖啡還碰到花君了
原來花君看下去是這麼細粒的！
在男朋友的旁邊
真的好神奇！
晚上回觀塘和大伯吃中秋飯
話說不知道有沒有提過，
我爺爺以前是做船公司的，負責出入口。
因為公司是日本的
所以爺爺原來懂說些日語。
可惜我從來都沒機會見過爺。
（爺爺很早走了。）
爸說我的日語能力說不定是隔代遺傳。
這晚是我25年來第一次從爸口中知道這麼多爺爺的事。
爺爺的事蹟超有趣！！
我其實也覺得有點可惜自己跟爺爺沒緣，
沒能見過面，說過話😢
我還笑爸要是當年有繼承父業
說不定我就能得到日本仔信任，做大船公司做太子女。
但我爸也太清醒了！他說要是他當年也去做船
那麼他不會認識到媽，
不會有我的出現。
祖父悖論。
靠🙈
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半澤2這晚最終話
我沒看直播
打算期待明天靜心坐低慢慢看✌️
Yuki Kajiura Studio Live Vol#1正到😭😭
這setlist神到
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